Tilianara

My blogs

Gender	Female
Location	Warszawa, Poland
Introduction	"Kucharz jest dostawcą szczęścia" Guy Martin. Kiedy usłyszałam to twierdzenie uśmiechnęłam się, gdyż moja kuchnia jest właśnie takim swoistym laboratorium szczęścia. Na dworze może być pochmurno, a w duszy smutno, ale gdy w mieszkaniu rozejdą się pyszne zapachy, wszystko wydaje się bardziej radosne. Na co dzień zmagamy się z życiem i jego niespodziankami, a w kuchni przy garnku ciepłego gulaszu lub pachnących ciastkach znajdujemy azyl od trosk, spędzamy czas w rodzinnej atmosferze, zbierając siły na kolejne dni. Czasem jest mi smutno, czasem tak ciężko, że postawienie kolejnego kroku wydaje się niemożliwe. Nie twierdzę, że gotowanie i dobry posiłek czy przekąska są idealnym lekarstwem na wszystko, ale danie coś z siebie, włożenie swoich sił i zainteresowania w przygotowywaną potrawę, wraca do mnie niosąc radość, zadowolenie i wdzięczność. Nawet najczarniejsze dni, stają się jaśniejsze, gdy z mężem siadamy do wspólnego obiadu, czy przy szklance ciepłej herbaty pałaszujemy babeczki.